เมนูแรกแห่งปี เป็นเมนูน่ารักๆค่ะ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี (จริงๆนะ) ไม่ได้โม้ Kiss
 
ต้องขอโทษมิตรรักแฟนบล็อกทุกท่าน สำหรับเมนูนี้ แม่ปันปรายทำได้ 2 จาน (ทอดได้ 2 รอบแล้ว) เมื่อลองชิมดู ถูกใจเอามากๆ (ถูกใจตัวเองสุดๆ) รูปที่ได้เลยไม่เต็มสูตรเท่าไหร่ เพราะทำไปชิมได้ถูกใจ ค่อยลงมือถ่ายรูป งานนี้เลยขออนุญาตแบ่งปันกันแบบง่ายๆนะคะ (หุหุ)
 
ที่ต้องเตรียมได้แก่
  • กุ้งฝอยประมาณ 4 - 5 ขีด (แม่ปันปรายซื้อแบบที่ลวกแล้ว ใครซื้อมาแบบสดไม่ผ่านกรรมวิธีละก็ ให้ลวกก่อนค่ะ)
  • แป้งทอดกรอบ ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

เอาล่ะเมื่อผสมกันแล้วก็จะได้ตามรูปนี้