สปาเก็ตตี้นี่ก็เป็นเมนูโปรดของแม่ปันปรายเหมือนกันค่ะ.. เหตุเพราะทานง่าย ตัวเส้นก็เหนียวนุ่ม.. ยิ่งถ้าได้รสชาดเผ็ดๆ หน่อยล่ะก็ ทวีความสุขในการกินขึ้นเยอะเลยค่ะ ^^

และเมนูวันนี้ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้ง  

สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้..

  • วันนี้ใ่ช้ Linguine เบอร์ 2 เส้นแบน ประมาณ 150 g. ผัดได้ 2 จานใหญ่
  • กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลัง 8 - 10 ตัว (ตามชอบค่ะ)
  • พริกไทยสด
  • แครอท
  • คะน้า หั่นเป็นท่อน
  • ใบกระเพรา
  • ข้าวโพดอ่อน
  • พริกแห้ง (เผ็ดตามชอบ)
  • พริกขี้หนู
  • น้ำมันมะกอก
  • ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย
  • พริกชี้้ฟ้า แดง และเขียว (ใช้ตกแต่งเพื่อความสวยงาม)




วิธีทำ..